シンガポールに住む!

シンガポールでおせちを食べた話。予約の仕方と中身の紹介。

こんにちは。
シンガポールからしゅうぞーです。

2022年のお正月はシンガポールで
おせちを食べて過ごしました。

今回は頼んだおせちの紹介と
注意点を書きたいと思います。

それではスタート。

しゅうぞー
シンガポールでおせちを食べました
カニおこわが1番美味しかったです

頼んだのは明治屋のおせち

注文したのは明治屋
『北の漁師善 三段重(全20品)+きんき姿煮』
349ドル。(←高い…)

札幌市中央卸売市場発と書いてあり
札幌から来るのか!
と楽しみにしていました。

明治屋では他にも2種類
おせちが選択できました。

予約・支払いはオンライン

予約と支払いはオンラインで行いました。
明治屋の公式サイトから予約できます。
明治屋(Meidi-ya)公式サイトはこちら

私が予約したのは2021年12月24日
すごくギリギリだったと思います。

3種類のおせちがそれぞれ
30食程の販売ですので予約はお早めに。

来年はもう少し余裕を持って
予約しようと反省しました。

受け取りは明治屋店頭へ

受け取りは下記の明治屋で。

グレートワールド(Great World)店
ミレニアウォーク(Millenia Wark)店

受け取り時間は
12月31日午後2時から6時と決められており
予約時にその中から選択します。

私たちは6時に受け取り時間を設定。

グレートワールドのB2にある
明治屋に行きました。

明治屋グレートワールド店
+65 6771 1111
https://goo.gl/maps/pv6XLJwQgbqu1d3a9

受け取り場所は明治屋ではなく
明治屋の向かいにある
北海道どさんこプラザでした。

どさんこプラザの方に
支払いをした際の名前を告げると
おせちを渡してくれます。

渡されてみて、大きさと重さに驚きました。

段ボールのサイズは
横:納豆3パック分 縦納豆3パック分でした。

中にはピンクの風呂敷に包まれた
3段のおせちが。

中身を取り出すとこんな感じ
大きさを測ったところ

大体
横20cm 縦20cm奥行き20cmでした。

後はきんき姿煮の箱が別についていました。

箱の大きさは横20cm 高さ10cm横10cm。

冷蔵庫に1晩保存すると思いますので
冷蔵庫の空きの確認は重要です。

1段目(壱の重)はこちら

1.タコやわらか煮
2. ローズサーモン
3.生たきしらすくるみ佃煮
4.栗きんとん
5.黒豆
6.ホタテ入りだて巻き
7.北海しまえび
8.味付け数の子
9.かき佃煮

2段目(弍の重)こちら

10.たたきごぼう
11.いくら醤油漬け
12.ホタテマリーネ
13.ずわいがに
14.ふぐ松前漬け
15.秋鮭昆布巻き
16.ウニのゼリー寄せカニ身入り

3段目(参の重)こちら

17.紅ズワイガニおこわ

18.鰤の照り焼き笹寿司

19.鮭の味噌焼き笹寿司

きんき姿

20.きんき姿煮

以上20品でした!

元日当日のミス

元日の朝。

当然のように
おせちを開けていきます。

しかし何か様子がおかしいです。

シャリッ・・・

ん、まだ凍ってる・・・?

そう、まだ解凍が完了していなかったのです。

急いで解凍方法を確認すると
「冷蔵庫で24時間以上解凍して下さい」
と書いてありました。

受け取ったのが前日の午後6時

そこからずっと冷蔵庫で保管していました。

食べ始めたのが元日の午前9時

15時間しか経っていないので
解凍時間が足りなかったようです。

・受け取り時間を早くするか
・冷蔵庫の外に出し
 解凍する時間を増やす
必要があったようです。

切り替えてパンで正月明けを過ごしました。
(五穀七福で買ったチョコパン)

 

おせちはお昼には食べられるようになりました。

おせちはどれも美味しかったです。
特にきんき煮は最高でした。


今回は明治屋で買ったおせちの紹介でした。シンガポールで美味しいおせちが食べれて幸せでしたが、解凍時間には気をつけた方が良いと言うことを学びました。来年の正月も楽しみです。

こんな風にシンガポールで楽しかった情報や役に立ったものを紹介しています。
良かったら他のブログも見てみて下さいね。

【安い・心地良い】シンガポールローカル美容院に行ってみた

ブギス(Bugis)雑貨巡り ハジ・レーン&バリ・レーン編

終わり。

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